Оризово или бадемово брашно. Сам избери.

27 март 2024
Оризово или бадемово брашно. Сам избери.
Оризово брашно се приготвя от смлян ориз. Не съдържа глутен. Съдържа фибри, витамини B, калий, магнезий. Има ниско съдържание на протеини и мазнини. Подходящо е за сладкиши, бисквити, палачинки, сосове. Може да направи тестото по-хрупкаво и е по-лесно смилаемо. Съдържа малко калории. Подходящо е за хора с чувствителност към глутен /цьолиакия/. Може да помогне при храносмилателни проблеми.
 
Бадемово брашно се приготвя от смлени бадеми. Не съдържа глутен. Богато на фибри, витамини E, B6, магнезий, калций. Има високо съдържание на протеини и на здравословни мазнини. Подходящо е за сладкиши, бисквити, палачинки, кексове. Може да направи тестото по-плътно. Може да се използва и за паниране. Помага за понижаване на холестерола и за контролиране на кръвната захар.
 
Какъв би бил вашият личен фаворит - оризово или бадемово брашно❓
Ядково мляко от шамфъстък.

Растителното мляко от шамфъстък - вкусно и здравословно, предпочитано за диета, за вкусни шейкове или добавено в зърнени закуски.

прочети още
СУМАК - приложение по света.

Rhus coriaria L. - Расте по Средиземноморието. Среща се в Сицилия и Южна Италия, както и в някои части на Средния Изток, главно Иран.

прочети още
Студено какао - чудесна напитка за горещите летни дни!

Прави се лесно, и е наистина освежаващо, просто и вкусно! Вземи какао с масленост по избор, смеси с растително мляко (или друго по твой вкус) – и готово!

прочети още
Таратор - много лека и приятна лятна супа!

Освежаваща и вкусна супа, напълно подходяща за кето диета, заради нисковъглехидратните продукти, използвани в рецептата за нея.

прочети още
Сусам - защо е необходимо да консумираш всеки ден!?

Сусамовото семе е много полезно за здрави кости. То е богато на ненаситени мазнини, протеини, витамини и минерали. А ползите са още много!

прочети още
Куркума - още здравословни рецепти от народната медицина

Според източната народна медицина куркума притежава много полезни свойства. Изхвърля токсините, загрява и прочиства кръвта.

прочети още
Бананов шейк с ядки и стафиди

Енергизиращ и засищащ бананов шейк с ядки и стафиди за силен старт на деня или като следобедна закуска!

прочети още
Канелено кремче със стафиди и смлени орехи

Вкусно студено канелено кремче със стафиди и смлени орехи. Отличен десерт за горещите летни дни!

прочети още
Салата с ягоди и спанак

Лесна и вкусна салата с ягоди и спанак! Чудесен начин да накарате и децата да ядат спанак!

прочети още
Бананови мъфини с конопено семе

Конопените семена са изключително полезни. Те съдържат здравословни мазнини, протеини и магнезий.

прочети още
Смути с конопено семе

Много лесна и вкусна рецепта. Приготвя се за 10 минути.

прочети още
Суха смес за салатен дресинг

Вкусна италианска рецепта за салатен дресинг! Приготвя се за 5 минути!

прочети още
Куркума

Има антибиотични свойства, действа антиоксидантно и подмладяващо. Помага при ревматоидни, артритни и кожни заболявания.

прочети още
Как да направите кафето по-полезно?

5 силни подправки, които не само правят напитката по-полезна, но и значително подобряват вкуса и.

прочети още
Диетично смути подходящо за детоксикация

Много вкусно и лесно смути, с което може да започнете или приключите забързан ден.

прочети още
Ябълково смути с канела

Добър и лесен начин да си набавите повече фибри и витамини!

прочети още
Защо е уникално брашното от коприва?

Тази супер храна е пълна с хранителни вещества и има големи ползи за кожата и косата!

прочети още
Бял или черен пипер?

Бялият и черният пипер се получават от едно и също растение, но се различават според обработката и характеристиките си. Изборът между двата зависи от предпочитанията ни.

прочети още
Смлени орехи - за какво да ги използваме?

Богати на фибри, здравословни мазнини, растителни протеини, витамин Е, витамин В, магнезий, калций и желязо, те са чудесна съставка за много Великденски рецепти!

прочети още
Ползи за здравето от сушения касис

Вижте защо не трябва да го пропускате в менюто си!

прочети още
Конопено семе предимства и ползи

Конопеното семе може да се консумира сурово, печено или смляно. То е ценна добавка към всяко здравословно меню. Вижте защо.

прочети още
Какво е тапиока и къде се прилага

Тапиока е зърнест нишестен продукт, получен от корените на растението маниока. Тапиока е универсална и здравословна храна, която може да се използва по много различни начини.

прочети още
Пилешко с кимион и куркума

Лесно и интересно ястие, на което може да се насладите сервирано с ориз, зеленчуци или друго по Ваш избор!

прочети още
Палачинки от бадемово брашно

Лесни за приготвяне, пухкави и вкусни! Перфектна здравословна алтернатива без глутен на палачинки от бяло брашно!

прочети още
Горещо шоколадово смути

Има вкус на най-мечтания горещ шоколад, който някога сте опитвали - идеален за все още хладните дни!

прочети още
Чай от канела

Много приятен на вкус, успокояващ и пълен с антиоксиданти! Идеален в сезона на настинки и грип!

прочети още
Смути с копривено брашно

Интересна и лесна рецепта за смути с копривено брашно.

прочети още
Пикантна, освежаваща напитка с куркума, джинджифил, канела и портокал.

Перфектно за закуска преди или след обяд! Отлично за подсилване на имунната система!

прочети още
Чай от куркума и черен пипер

Когато е трудно да се справите със събуждането, можем да Ви предложим да посегнете към чаша чай от куркума и черен пипер. То е като плисък студена вода върху лицето, но много по-приятно!

прочети още
Какаова напитка с кардамон и карамфил за студените зимни дни

Ето едно екзотично предложение за вкусна, полезна и ароматна какаова напитка, подходяща за мразовитите януарски дни.

прочети още
Мляко, куркума, джинджифил и канела или златно мляко

Златното мляко е напитка, която идва от Индия, първоначално популярна предимно сред феновете на Аюрведа и практикуващите йога. Но славата му на магически еликсир бързо достига и другите страните и вече е познато по цял свят.

прочети още