Ползи за здравето от сушения касис

5 април 2024
Ползи за здравето от сушения касис
Сушеният касис e нискокалоричен и богат на фибри. Много подходящ за директна консумация, а може да се добавя и към различни ястия, като зърнени храни, мюсли, десерти, кисело мляко. Той никак не е за пренебрегване!
 
Сушеният касис е концентриран източник на витамин C, витамин K, калий, манган и желязо. Той съдържа високи нива на антоцианини, които са мощни антиоксиданти, предпазващи от оксидативен стрес и хронични заболявания.
  • Витамин C и антиоксидантите в сушения касис подсилват имунната система и борят инфекциите.
  • Антоцианините в него подпомагат здравето на очите и предпазват от дегенерация на макулата.
  • Калий, фибрите и антиоксидантите му допринасят за здравето на сърцето.
  • Калият в сушения касис има диуретичен ефект, който може да понижи кръвното налягане.
  • Фибрите регулират храносмилането и предпазват от запек.
  • Витамин C и антиоксидантите в него подпомагат когнитивните функции.
  • Антиоксидантите могат да намалят риска от развитие на някои видове рак.
  • Калий, манган и мед в него допринасят за здрави кости. Освен всичко, той е и много приятен на вкус. Опитайте го!
Бял или черен пипер?

Бялият и черният пипер се получават от едно и също растение, но се различават според обработката и характеристиките си. Изборът между двата зависи от предпочитанията ни.

прочети още
Смлени орехи - за какво да ги използваме?

Богати на фибри, здравословни мазнини, растителни протеини, витамин Е, витамин В, магнезий, калций и желязо, те са чудесна съставка за много Великденски рецепти!

прочети още
Оризово или бадемово брашно. Сам избери.

Ако търсите безглутенова алтернатива, бадемовото и оризовото брашно са добри варианти. Вижте техните предимства.

прочети още
Конопено семе предимства и ползи

Конопеното семе може да се консумира сурово, печено или смляно. То е ценна добавка към всяко здравословно меню. Вижте защо.

прочети още
Какво е тапиока и къде се прилага

Тапиока е зърнест нишестен продукт, получен от корените на растението маниока. Тапиока е универсална и здравословна храна, която може да се използва по много различни начини.

прочети още
Пилешко с кимион и куркума

Лесно и интересно ястие, на което може да се насладите сервирано с ориз, зеленчуци или друго по Ваш избор!

прочети още
Палачинки от бадемово брашно

Лесни за приготвяне, пухкави и вкусни! Перфектна здравословна алтернатива без глутен на палачинки от бяло брашно!

прочети още
Горещо шоколадово смути

Има вкус на най-мечтания горещ шоколад, който някога сте опитвали - идеален за все още хладните дни!

прочети още
Чай от канела

Много приятен на вкус, успокояващ и пълен с антиоксиданти! Идеален в сезона на настинки и грип!

прочети още
Смути с копривено брашно

Интересна и лесна рецепта за смути с копривено брашно.

прочети още
Пикантна, освежаваща напитка с куркума, джинджифил, канела и портокал.

Перфектно за закуска преди или след обяд! Отлично за подсилване на имунната система!

прочети още
Чай от куркума и черен пипер

Когато е трудно да се справите със събуждането, можем да Ви предложим да посегнете към чаша чай от куркума и черен пипер. То е като плисък студена вода върху лицето, но много по-приятно!

прочети още
Какаова напитка с кардамон и карамфил за студените зимни дни

Ето едно екзотично предложение за вкусна, полезна и ароматна какаова напитка, подходяща за мразовитите януарски дни.

прочети още
Мляко, куркума, джинджифил и канела или златно мляко

Златното мляко е напитка, която идва от Индия, първоначално популярна предимно сред феновете на Аюрведа и практикуващите йога. Но славата му на магически еликсир бързо достига и другите страните и вече е познато по цял свят.

прочети още