Филираните бадеми се произвеждат от обелени бадеми, които се нарязват на тънки резени. Богати са на фибри, протеини и здравословни мазнини. Добър източник на витамини Е, B2 и магнезий. Съдържат антиоксиданти, които предпазват от оксидативен стрес. Могат да се консумират сурови, печени или сотирани. Подходящи за добавяне към салати, зърнени храни, кисело мляко, десерти. Използват се в сладкарството, готварството и приготвянето на сосове. Да се съхраняват на хладно, сухо и тъмно място.