Смлените орехи може да се използват за приготвяне на орехов тахан, сладкиши, десерти, сосове, салати. Може да се добавят към зърнени храни, кисело мляко, овесена каша и да се използват като панировка за месо или риба. Те са богат източник на фибри, протеини, витамини, минерали и Омега-3 мастни киселини. Може да помогнат за понижаване на холестерола и кръвното налягане. Както и да подобрят когнитивната функция и здравето на сърцето. Съхранявайте в херметически затворен контейнер на хладно, тъмно място.