С какао се приготвя горещ шоколад. Може да се добави към печива или други сладкиши. Какаото на прах е приготвено от смлени какаови зърна. Смляното какао притежава наситен шоколадов вкус и аромат. Често се смесва със захар или други съставки, за да добави сладост или различни вкусове.
Хранителна стойност на 100г:
Калории /Kcal / 368; Мазнини 20.7г, от които сатурирани 12.5г, Въглехидрати 45.8г, от които захари 0.6г; Белтъчини: 19.9г; Калий: 5020мг; Магнезий: 500мг; Калций 140мг; Фосфор 660мг.
